這次要來介紹的是位於士林區天母的瀧壽司居酒屋~是居酒屋啊那是要喝酒嗎 

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簡單樸素的佈置散發出溫馨又舒適的氣氛,早到的我們幸好店裏沒什麼客人可以自由的選位置坐下來~

想要看師傅的好手藝就要坐櫃枱,大嬸很低調的選個角落邊坐下來~

 

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人少的缺點就是害得我們聊天說話都要輕聲細言的,喝酒的地方不該都要很熱鬧嗎~

安靜的連想說別人壞話都擔心被其他人知道啊

 

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牆上也有明星的簽名,應該是一家評價不錯的日式料理餐廳,才會吸引明星的拜訪~

 

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服務人員先送開味菜《鮮蝦沙拉》是道清爽的沙拉,吃得到蝦子的甜味,第一道菜感覺還不錯~

 

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老闆豪邁切的《綜合生魚片》而我也大口大口的吃下肚,新鮮的生魚片滑嫩的口感沒有腥味,很喜歡~

 

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也是有新鮮魚碎肉的《鮪魚手卷》,這道菜要趕快吃才能吃到脆脆海苔~

 

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連續吃了3道生食終於來一道熱騰騰的《髮菜蒸蛋》,很滑口的蒸蛋,而且量也很大~

只吃到第4道菜而已大嬸的胃差不多八分飽了,後面還有5道菜捏,大嬸這時開始有點給它害怕了,這就是一直不敢點套餐的原故,會吃不完啦,但這是人家請的盛情難卻~

 

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這是《鹽烤時魚》???魚肉上面裹上厚厚的乳酪,上菜時飄來淡淡的乳酪香味,微鹹的乳酪提升了魚肉的鮮甜,吃在嘴裏層次分明讓人忍不住一口接一口吃下肚,這時肚子已經有飽足感了~

 

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酥脆的外表皮而內餡加入鮭魚卵的《炸飯糰》色香味俱全,但是大嬸只吃半顆就吃不完了

 

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清淡口味的《山菜》,裏面苦苦的銀杏,大嬸不喜歡吃,但沙豆說好吃喲~

 

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《魚肉味噌湯》是日本料理店的基本菜色,把魚肉、柴魚下去熬製成高湯再放入味噌,就成了一碗道地的味噌湯了,這道湯品大嬸認為清淡了些~

 

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最後這道百香果凍甜點,大嬸很喜歡呦,清淡爽口的百香果凍,吃在嘴裏散發著滿滿的香味,好像春天又到來了,可惜只有一點點吃不過癮~

一共吃了九道菜,肚子吃飽飽沒吃完的只好打包囉,九道菜對大嬸的鳥胃來說真的太多了,但這裏的菜都很清淡大嬸很喜歡畢竟年紀也大了要吃清淡點對身體也好,而且是別人請客的心情更好啦

ps︰ 每個人對食物的份量和口味都不同,對大嬸來說份量稍微多了一點,但對男生來說應該會說剛好吧~

 

地點︰ 台北市士林區德行東路47號  電話︰02-2838-0702

時間︰PM5:30-AM02:00 ﹝週一公休﹞

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